Блин-великан испекла губкинская команда на «Ялуторовской масленице»

8 марта 2025 | 68 Команда губкинского землячества победила в конкурсе «Битва блинопеков», который проходил на фестивале в городе-побратиме Ялуторовске. Одним из главных блюд стал огромный блин, на который ушло 4 килограмма теста, сообщили в администрации Губкинского района.

«Наши земляки приняли участие в региональном народном празднике «Ялуторовская масленица» в городе-побратиме Ялуторовске. Яркие костюмы, народные гулянья, хороводы и, конечно же, ароматные блины — подарили атмосферу настоящего русского праздника», — говорится в сообщении.

Победу команде обеспечил огромный блин, который пекли на трехметровой сковороде. Главной сложностью было равномерно распределить тесто по сковороде и аккуратно перевернуть. Губкинцы смогли справиться с этой задачей, оставив соперников позади.

Блинами поделились со всеми участниками фестиваля. В ненецком чуме их раздавали с начинкой из брусники, кедровых орехов и сгущенного молока.
Источник : https://sever-press.ru